|
Vårt samarbete med 1000 svenska bönder McDonald’s är idag restaurangbranschens största inköpare av svenskt nötkött och en stor inköpare av ekologisk mjölk och andra svenska jordbruksprodukter som sallad, lök och morötter under säsong. Allt tack vara vårt samarbete med 1000 svenska bönder. Om man räknar riktigt noga, är de fler än så och vår ambition är att de ska bli ännu fler. |
 |
Älskade morot
Moroten är älskad av liten som stor och är en av Sveriges mest populära grönsaker. Dessutom är den extremt nyttig, en stor påse minimorötter täcker 70 % av ditt dagsbehov av A-vitamin. Och för att förtydliga, en minimorot är alltså en helt vanlig morot, innan den tvättas, skalas, skärs i bitar och blir till en krispigt god minimorot.
Från Åhus till McFeast
Jo, det är faktiskt sant. Under säsong kommer vår krispiga lök från Skåne. Dessutom kommer den från en och samma gård. Det betyder att löken som odlas på Horna Gård växer upp i den härliga skånska myllan innan den landar i din hamburgare. Gott, gott.
100% nötkött. Inget annat
Visst, det låter helt otroligt, men faktum är att allt kött vi serverar består av 100 % nötkött. Det enda vi tillsätter efter tillagning är salt och peppar. Dessutom kommer en stor del av det kött vi använder oss av från gårdar här i Sverige. Tryggt och bra.
Glad mjölk smakar bättre
Riktigt god mjölk kommer från glada kossor. Och glada kossor finns det ju gott om på ekologiska gårdar. Därför är varenda droppe mjölk vi serverar ekologisk. Och det har den varit sedan 1995. Dessutom kommer den bara från svenska gårdar runt om i landet. Inte så konstigt att mjölken smakar så bra, inte så konstigt alls.
En morot för dig som ung lantbrukare
Genom Kunskapsprogrammet vill vi sätta fokus på en ny generation lantbrukare som är viktiga för McDonald’s framtida försörjning av råvaror av högsta kvalitet med lokal förankring. Vi vill även bidra till att öka intresset för unga att jobba inom lantbrukssektorn.
Tillsammans med LRF Ungdomen har McDonald’s utvecklat ett långsiktigt kunskapsprogram.
Programmet ger en unik möjlighet att se och lära hur andra bönder i och utanför Sverige jobbar. Fyra utvalda lantbrukare kommer att åka till England för att bland annat besöka gårdar och gå på EFFP:s konferens.
Läs gärna mer härBesök på några av våra gårdar
Så här såg det ut på några av våra gårdsbesök! Läs mer om gårdsbesöken i Kalmar och Karlstad. Nu tar vi en paus men kommer tillbaka med nya aktiviteter nästa år. Håll utkik!
Se bilderna här:
Facebook Flickr
 Följ
 Gilla
|
Personuppgiftspolicy • Information om cookies • Nyheter • About McDonald's • ©2010-2012 McDonald's. Alla rättigheter reserverade |